Von Absinth bis Zabaione
Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten
Seiten
2004
|
2. Auflage
Fischer Taschenbuch (Verlag)
978-3-596-15589-7 (ISBN)
Fischer Taschenbuch (Verlag)
978-3-596-15589-7 (ISBN)
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Wissen für Genießer!
Was hat ein ehemaliger polnischer König mit Eischaumgebäck am Hut? Aß Bismarck nur Heringe? Warum heißt der Kaffee Kaffee? Und was hat ein fünffacher Mord am Genfer See mit Absinth zu tun?
Über 80 kluge und witzige Geschichten über Speisen und Getränke aus aller Welt. Erhellend und erheiternd!
Was hat ein ehemaliger polnischer König mit Eischaumgebäck am Hut? Warum heißt der Kaffee Kaffee? Und was hat ein fünffacher Mord am Genfer See mit Absinth zu tun?
Bezaubernde Legenden, verbriefte Wahrheiten, kuriose Anekdoten - ein anregendes Lese-Menü, das Ihren Wissenshunger stillen wird.
Was hat ein ehemaliger polnischer König mit Eischaumgebäck am Hut? Aß Bismarck nur Heringe? Warum heißt der Kaffee Kaffee? Und was hat ein fünffacher Mord am Genfer See mit Absinth zu tun?
Über 80 kluge und witzige Geschichten über Speisen und Getränke aus aller Welt. Erhellend und erheiternd!
Was hat ein ehemaliger polnischer König mit Eischaumgebäck am Hut? Warum heißt der Kaffee Kaffee? Und was hat ein fünffacher Mord am Genfer See mit Absinth zu tun?
Bezaubernde Legenden, verbriefte Wahrheiten, kuriose Anekdoten - ein anregendes Lese-Menü, das Ihren Wissenshunger stillen wird.
Hannes Bertschi, geboren 1952, ist seit 1980 als Buchautor und Journalist tätig.
Marcus Reckewitz, geboren 1958, studierte Geschichte, Kunstgeschichte und Politik in Bonn und Köln. Seit 1990 arbeitet er als Buchautor, Ghostwriter und freier Lektor für verschiedene Verlage. Marcus Reckewitz hat bereits mehrere unterhaltsame und erfolgreiche Bücher zu kulinarischen Themen veröffentlicht. Er lebt und arbeitet in Bonn und Berlin.
Reihe/Serie | Fischer Ratgeber ; 15589 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 125 x 190 mm |
Gewicht | 235 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
Schlagworte | Essen (speisen) • Getränke |
ISBN-10 | 3-596-15589-4 / 3596155894 |
ISBN-13 | 978-3-596-15589-7 / 9783596155897 |
Zustand | Neuware |
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