Zucchini - Ein Erste-Hilfe-Handbuch für die Ernteschwemme
Vegetarische Rezepte
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Zucchini schmecken köstlich, sind aber zum Leidwesen mancher Gärtner auch von enormer Wuchsfreude. Das Büchlein bietet zahlreiche vegetarische Rezepte, mit denen man gut 50 kg dieser Früchte verwerten könnte. Der Vielfalt sind dabei keine Grenzen gesetzt. So lassen sich Zucchini nicht nur zu wohlschmeckenden Drinks, Suppen und Salaten, sondern auch zu leckeren Desserts und Marmeladen verarbeiten.
Irmela Erckenbrecht, Jahrgang 1958, lebt bei Göttingen. Im Hauptberuf übersetzt sie Sach- und Kinderbücher, vor allem aber literarische Werke aus England, Irland und Nordamerika.
Illustrationen | Renate Alf |
---|---|
Zusatzinfo | zahlr. zweifarb. Cartoons |
Sprache | deutsch |
Maße | 115 x 175 mm |
Gewicht | 178 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Vegetarisch • Vegetarische Kost • Vegetarisches Kochbuch • Zucchini |
ISBN-10 | 3-89566-200-3 / 3895662003 |
ISBN-13 | 978-3-89566-200-3 / 9783895662003 |
Zustand | Neuware |
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