Türkiye – Aynurun yemek tarifleri
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-7459-1104-6 (ISBN)
Aynur'un Yemek Tarifleri Kitabini artik Türkçe olarakta alabilirsiniz
Ünlü YouTuber Aynur Sahin, Almanca yemek kanali Meinerezepte'den sonra yogun talep üzerine Türkçe YouTube kanali "Aynur'un Yemek ve Pasta Tarifleri" kanalini açmis ve çok ilgi görmüstür.
Almanca YouTube kanalinda, Alman üyelerine Türk Mutfagini tanitip Türk Kültürüne ve geleneklerine yer vermektedir.
Ünlü YouTuber Aynur Sahin, bu kitabinda Türk mutfaginda en çok sevilen yemek tariflerine yer vermistir.
Bu kitapta etli ana yemekler, balik yemekleri, sebze yemekleri, içecekler, çorba tarifleri, serbetli ve sütlü tarifler, pogaça ve börek tariflerinden olusan 60 denenmis leziz tarif yer almaktadir.
Özellikle yurt disindan Türkiye'ye tatil yapmaya gelen Alman turistlere, Türk mutfaginin tatlarini hatirlatacak, kendilerini tatilde hissettirecek lezzetlerden olusan ve herkesin mutfaginda bulunmasi gereken bir yemek kitabidir.
Türk mutfagi denince yabancilarin, özellikle Almanlarin aklina sadece döner gelir. Aynur Sahin'in yemek kitabiyla bu ön yargi kalkip, Türk mutfaginin sadece dönerden ibaret olmadigini, yöresel ve geleneksel, bilinmeyen eski tariflerin oldugu ve unutulmakta olan çok zengin bir mutfaga sahip oldugunu ön plana çikartmaktadir. Almanlarin yani sira Almanya'da yasayan Türk vatandaslarin, özellikle Türk gençlerinin de Aynur ablasi olup, henüz yemek yapmayi bilmeyenlere veya Türk mutfagiyla ilgilenmeyip yeni kesfedenlere gösterdigi videolu tariflerle hem yardimci olup hem de Türk Kültürünü ve geleneklerini ön plana çikararak onlarin sevgisini kazanip, evlerinden biri olmayi basarmistir. Tarifleri deneyecek olan herkese simdiden afiyet olsun.
Yazar hakkında Aynur Şahin Türkiye’de doğup 14 yaşına kadar Türkiye’de yaşadığı için Türk mutfağına çok hakim. Daha küçükken yemek yapmaya merak sarıp annesi mutfakta yemek yaparken onu izlermiş. 1977 senesinde Almanya’ya gelip orada evlenmiş ve öğrendiği yemekleri kendisi pişirmeye ve kendi tariflerini ailesine sunmaya başlamış. Bu yemek aşkını 2013 senesinden beri ‘Meinerezepte’ isimli YouTube Kanalında takipçileriyle paylaşmaya başlamış. Almanlara Türk mutfağının sadece dönerden ibaret olmadığını gösterip, Almanya’da yaşayıp Türk mutfağını bilmeyen Türk gençlerinin de çok beğenisini kazanıp onların evinin bir ferdi (Aynur ablaları) olmuş. Yayınladığı tariflerin hepsi kendisi ve ailesi tarafından denenmiş ve tam not almıştır.
Erscheinungsdatum | 07.04.2022 |
---|---|
Sprache | türkisch |
Maße | 205 x 256 mm |
Gewicht | 841 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Schlagworte | authentische türkische Rezepte • Aynur • Aynurun yemek ve pasta tarifleri • Baklava • basit Türk tarifleri • Döner • einfache türkische Rezepte • Länderküche • meinerezepte • original türkisch • Pide • rezepte auf türkisch • Türkçe tarifler • Türkçe yemek kitabi • Türkei Urlaub • türkische kochrezepte • Türkische Küche • Türkisches Kochbuch • türkisch Kochen • türk mutfagi • youtube • Youtube Kochbuch |
ISBN-10 | 3-7459-1104-0 / 3745911040 |
ISBN-13 | 978-3-7459-1104-6 / 9783745911046 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
aus dem Bereich