Blick ins Buch

Pasta, Pizza und Risotto

Delikate Pasta, saftige Pizze und pikante Risotti - einfach und raffiniert

Annamaria Bartoli (Autor)

Buch | Hardcover

80 Seiten

2007 | 3., Aufl.
Kompass-Karten (Verlag)
978-3-85491-899-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

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Die KOMPASS Küchenschätze überzeugen durch:
- exakte Rezepte einfach zum Nachkochen und ,-backen ,
- übersichtliche Informationen zu Zutaten und Zubereitung,
- neues übersichtliches Design mit schönen Bildern,
- Anekdoten und Hintergrundgeschichten passend zum Thema
Ideal als kulinarisches Mitbringsel!

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Reihe/Serie	KOMPASS-Kochbücher ; 1726
Zusatzinfo	zahlr. farb. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	95 x 160 mm
Gewicht	120 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Italien; Küche • KB 1726 • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Italien • Kompass • Nudel-Kochbuch • Pasta • Pizza • Reis-Kochbuch • Risotto
ISBN-10	3-85491-899-2 / 3854918992
ISBN-13	978-3-85491-899-8 / 9783854918998
Zustand	Neuware