Risotto-Kochbuch
Die 80 besten Originalrezepte
Seiten
2007
|
1., Aufl.
Christian München (Verlag)
978-3-88472-822-2 (ISBN)
Christian München (Verlag)
978-3-88472-822-2 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
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Die Zubereitung von Reisgerichten ist mehr als nur ein Abkochen in Wasser: "Das Kochen von Risotto ähnelt einer Liebesnacht. Man muss in der Stimmung dazu sein und mit dem, was vor sich geht, in Einklang stehen..."
Auf dieser lebendigen Grundlage stellt die Autorin ungefähr 80 Rezepte vor. Die Variationen sind schier unendlich und alles ist dabei: von dem schnellen Alltagsgericht bis hin zu der Verarbeitung kostbarer Risotti und Weine.
Auf dieser lebendigen Grundlage stellt die Autorin ungefähr 80 Rezepte vor. Die Variationen sind schier unendlich und alles ist dabei: von dem schnellen Alltagsgericht bis hin zu der Verarbeitung kostbarer Risotti und Weine.
| Reihe/Serie | Kaleidoskop Buch |
|---|---|
| Zusatzinfo | über 200 farb. Fotos |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 204 x 265 mm |
| Gewicht | 745 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Italien • Italien; Küche • Kochen; Italien • Kochen/Kochbuch; Italien • Reis • Reisgerichte • Reis-Kochbuch |
| ISBN-10 | 3-88472-822-9 / 3884728229 |
| ISBN-13 | 978-3-88472-822-2 / 9783884728222 |
| Zustand | Neuware |
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