Blick ins Buch

Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune

Rolf Hiltl (Autor)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2021 | 18. Auflage
Weber Verlag AG
978-3-03922-141-7 (ISBN)

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Es gibt gute Gründe, auf Fleisch zu verzichten. Aber keinen einzigen, die Freude am Genuss aufzugeben. Nirgends weiss man das besser als im Hiltl in Zürich, dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt. In diesem 1998 zum 100-jährigen Jubiläum erstmals erschienenen Klassiker zeigt Rolf Hiltl, Inhaber und Coach in 4. Generation, mit über 80 Rezepten, wie genussvoll, vielfältig und einfach vegetarische Gerichte sein können.

Erscheinungsdatum	30.11.2021
Sprache	deutsch
Maße	215 x 255 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Anfänger • Hiltl • Vegan • Vegetarisch
ISBN-10	3-03922-141-8 / 3039221418
ISBN-13	978-3-03922-141-7 / 9783039221417
Zustand	Neuware