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Gelupo Gelato (eBook)

A delectable palette of ice cream recipes

Kenedy Jacob Kenedy (Autor)

eBook Download: PDF

2021
256 Seiten
Bloomsbury Publishing (Verlag)
978-1-5266-4473-2 (ISBN)

WITH KISSES FROM ITALYA frosty masterclass in the simple art of gelato... Gelupo Gelato presents a rainbow spectrum of simple, sophisticated gelato recipes from tangy Lime Sherbet to fruity Peach & Blood Orange, creamy Marron Glac , and decadent Chocolate & Whisky. And that's not all! There are definitive recipes for a classic granita (like grown-up slushie), barely-melting semifreddo, ice cream cake, profiteroles, ice cream cones and brioche buns as well as the only chocolate sauce you'll ever need and a tip sheet for pairing flavours."e;Once you've had one, you'll want them all"e; Evening StandardThis is the moment when gelato becomes your cold, sweet new Italian obsession.

Erscheint lt. Verlag	27.5.2021
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	1-5266-4473-8 / 1526644738
ISBN-13	978-1-5266-4473-2 / 9781526644732

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