Der Brotdoc: Heimatbrote (eBook)
224 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-634-8 (ISBN)
Dr. med. Björn Hollensteiner ist niedergelassener Hausarzt im Münsterland. Vor über zehn Jahren begann er mit dem Brotbacken. Heute ist er ein echter Profi darin und als "Brotdoc" für zahlreiche Hobbybäcker erste Anlaufstelle für Rezepte, Tipps und Fragen.
Cover
Titel
INHALT
Vorwort
I. Theorie
II. Rezepte
III. Anhang
IMPRESSUM
| Erscheint lt. Verlag | 8.11.2021 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Brot Backbuch • Brot backen • Brot backen Anfänger • brot backen buch • Brot Buch • Brotdoc • Lutz Geißler • Sauerteig Backbuch |
| ISBN-10 | 3-95961-634-1 / 3959616341 |
| ISBN-13 | 978-3-95961-634-8 / 9783959616348 |
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