Blick ins Buch

Grill Gemüse! (eBook)

80 kreative Veggie-Rezepte mit Wow-Effekt

Martin Nordin (Autor)

eBook Download: EPUB

2020
192 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-471-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Echtes Grillen geht nur mit Fleisch? Aber nein! Wer nachhaltig lebt und gerne grillt, der grillt heute grün. Wichtig dabei ist nur, dass das Gemüse statt als schnöde Beilage als kreativer Hauptdarsteller auf den Teller kommt. Dieses Buch liefert 80 kreative Veggie-Grillrezepte von »Am Spieß gegrillten Blattkohl« bis zum »Taco mit Räuchertomaten«, die alle so lecker sind, dass man das Fleisch echt nicht vermisst. Die grüne Grillsaison kann kommen!

Martin Nordin hat schon immer leidenschaftlich gerne gekocht und gegrillt. Dennoch entschied er sich für eine Karriere in der Werbung. 15 Jahre arbeitete er in dieser Branche, bevor er als »Creative Leader« bei Ikea Food begann und so seine Leidenschaft zum Beruf machte. Dem sonst beim Grillen so stiefmütterlich behandelten Gemüse widmet er nun sein neues Buch, um fulminant zu beweisen, dass Gemüse auf dem Grill unbedingt die Hauptrolle spielen kann.

Erscheint lt. Verlag	2.6.2020
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Gasgrill • Gemüse grillen • Grillbibel • Grillbuch • Grillen • Holzkohlegrill • vegan grillen • vegetarisch Grillen
ISBN-10	3-95961-471-3 / 3959614713
ISBN-13	978-3-95961-471-9 / 9783959614719

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