Interkulturelle Lieblingsrezepte der algerisch-deutschen Küche
Seiten
2021
|
2. Auflage
epubli (Verlag)
978-3-7541-6835-6 (ISBN)
epubli (Verlag)
978-3-7541-6835-6 (ISBN)
- Print on Demand
- Artikel merken
Eine interkulturelle Zusammenstellung von algerisch-deutschen Gerichten mit dem Angebot des Supermarktes um die Ecke.
Orientalische Gewürze, fremde und doch bekannte Zutaten, längst in Vergessenheit geratene Gemüsesorten, gepaart mit westlich-moderner Kochkultur und dem Standardangebot des Supermarktes um die Ecke. Auf all diesem basieren diese Lieblingsrezepte aus der algerisch-deutschen Küche.
Diese Rezeptsammlung begann mit ein paar zusammen geschriebenen Notizzetteln und endete in Form dieses handlichen Kochbuchs.
Orientalische Gewürze, fremde und doch bekannte Zutaten, längst in Vergessenheit geratene Gemüsesorten, gepaart mit westlich-moderner Kochkultur und dem Standardangebot des Supermarktes um die Ecke. Auf all diesem basieren diese Lieblingsrezepte aus der algerisch-deutschen Küche.
Diese Rezeptsammlung begann mit ein paar zusammen geschriebenen Notizzetteln und endete in Form dieses handlichen Kochbuchs.
Anke Bergmann, Jahrgang 1979, lebt in Mittelhessen. Obwohl sie sich bereits als Jugendliche gerne fantasievolle Geschichten ausdachte, entschied sie sich trotz ihrer Liebe zur Literatur und eines Praktikums als Buchhändlerin in einer großen Gießener Buchhandlung, dann 1998 zum Beruf der Verwaltungsangestellten, den sie noch heute ausübt. Nach einer literarischen Pause erschien ihr erster Roman „Enneleyn und der Nordmann“ im Oktober 2017. Im August 2018 veröffentlicht sie ihren zweiten Wikinger-Liebesroman: „Vollmondnebel“. Bei der Frage, wie sie zu den Ideen ihrer Geschichten kommt, entstand nicht nur ein Leitspruch, sondern sogar ein Hashtag: #ichschuldemeinenträumennochleben ist ihr ganz persönliches Schreibmotto.
Erscheinungsdatum | 30.11.2022 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 148 x 210 mm |
Gewicht | 108 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | algerisch-deutsch • algerischeküche • algerischerezepte • algerischkochen • Interkulturell • maghrebinischeküche • orientalischeküche |
ISBN-10 | 3-7541-6835-5 / 3754168355 |
ISBN-13 | 978-3-7541-6835-6 / 9783754168356 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
meine Familienrezepte zum Heilen und Genießen aus dem Garten der …
Buch | Hardcover (2024)
Gräfe und Unzer (Verlag)
22,99 €