Interkulturelle Lieblingsrezepte der algerisch-deutschen Küche - Anke Bergmann

Interkulturelle Lieblingsrezepte der algerisch-deutschen Küche

(Autor)

Buch | Spiralbindung
64 Seiten
2021 | 2. Auflage
epubli (Verlag)
978-3-7541-6835-6 (ISBN)
10,99 inkl. MwSt
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Eine interkulturelle Zusammenstellung von algerisch-deutschen Gerichten mit dem Angebot des Supermarktes um die Ecke.
Orientalische Gewürze, fremde und doch bekannte Zutaten, längst in Vergessenheit geratene Gemüsesorten, gepaart mit westlich-moderner Kochkultur und dem Standardangebot des Supermarktes um die Ecke. Auf all diesem basieren diese Lieblingsrezepte aus der algerisch-deutschen Küche.
Diese Rezeptsammlung begann mit ein paar zusammen geschriebenen Notizzetteln und endete in Form dieses handlichen Kochbuchs.

Anke Bergmann, Jahrgang 1979, lebt in Mittelhessen. Obwohl sie sich bereits als Jugendliche gerne fantasievolle Geschichten ausdachte, entschied sie sich trotz ihrer Liebe zur Literatur und eines Praktikums als Buchhändlerin in einer großen Gießener Buchhandlung, dann 1998 zum Beruf der Verwaltungsangestellten, den sie noch heute ausübt. Nach einer literarischen Pause erschien ihr erster Roman „Enneleyn und der Nordmann“ im Oktober 2017. Im August 2018 veröffentlicht sie ihren zweiten Wikinger-Liebesroman: „Vollmondnebel“. Bei der Frage, wie sie zu den Ideen ihrer Geschichten kommt, entstand nicht nur ein Leitspruch, sondern sogar ein Hashtag: #ichschuldemeinenträumennochleben ist ihr ganz persönliches Schreibmotto.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 108 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte algerisch-deutsch • algerischeküche • algerischerezepte • algerischkochen • Interkulturell • maghrebinischeküche • orientalischeküche
ISBN-10 3-7541-6835-5 / 3754168355
ISBN-13 978-3-7541-6835-6 / 9783754168356
Zustand Neuware
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