Hilfe, mein Mann ...uppert ...!

Ehemals Fleischer, heute Busfahrer. Axel Dony macht mit Leidenschaft, was er tut. Dass er dem Handwerk den Rücken gekehrt hat, heißt nicht, dass nicht nach wie vor seine Leidenschaft in der Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren liegt. Um seinem Hobby auch im privaten Rahmen nachgehen zu können, hat der engagierte Hobbykoch sich einiges einfallen lassen - und seine Frau Christine hat es aufgeschrieben. "Hilfe, mein Mann ...uppert ... !" ist das erste einer ganzen Serie von Rezeptbüchern aus dem Bereich Fleisch und Wurstwaren. Das Selbstversorger - Ehepaar unterstützt den regionalen Handel und ist gerade dabei, eine feste Lieferkette für die Gewürze und Zutaten seiner Gerichte aufzubauen.

Christine Dony steht für autarkes Leben, für Selbstversorgertum und Flexibilität. Für Engagement und die Stärkung des regionalen Handels. Mit ihrem Mann Axel eint sie die Lust am Selbermachen. Sie hat aus der Not eine Tugend gemacht, denn die Diagnose "Diabetes" und diverse andere gesundheitliche Baustellen lenkten den Blick auf die Nahrungszubereitung und vor allem deren Inhaltsstoffe. Ihr Erstlingswerk "Hilfe, mein Mann ...uppert ...!" richtet sich daher an alle, die gesund und nachhaltig leben möchten und auch bei der eigenen Nahrungszubereitung gerne einmal genauer hinschauen.