Dishing with Style
Secrets to Great Tastes and Beautiful Presentations
Seiten
2004
Clarkson Potter Publishers (Verlag)
978-1-4000-5040-6 (ISBN)
Clarkson Potter Publishers (Verlag)
978-1-4000-5040-6 (ISBN)
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A lavish food stylist cookbook by a chef and columnist for O magazine pairs main course, side dish, drink, and dessert recipes with ideas about how to present each for greatest visual effect, sharing tricks of the trade on tossing a salad, slicing a cake flawlessly, ladling soup without splashing, and more. 25,000 first printing.
| Erscheint lt. Verlag | 11.5.2004 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrations, unspecified |
| Sprache | englisch |
| Maße | 195 x 239 mm |
| Gewicht | 757 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-4000-5040-5 / 1400050405 |
| ISBN-13 | 978-1-4000-5040-6 / 9781400050406 |
| Zustand | Neuware |
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