Banana breads, loaf cakes & other quick bakes (eBook)

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2021
144 Seiten
Ryland Peters & Small (Verlag)
978-1-78879-412-1 (ISBN)

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Banana breads, loaf cakes & other quick bakes -  Ryland Peters &  Small
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In 2020, banana bread had a moment. When the first lockdown arrived, anxious shoppers quickly stocked up on food but then found themselves with cupboards full of flour and fruit bowls overspilling with rapidly ageing bananas. The answer was simple and the resulting baking craze intense! But why stop at banana bread? There are plenty of other loaf cakes and easy bakes that you can rustle up in no time to enjoy with your mid-morning coffee or afternoon tea. A loaf cake is, by definition, made in a bread loaf pan (as its name implies) and is sometimes also known as a quick bread for that reason. These fuss-free recipes can incorporate a wide variety of ingredients, from fresh and dried fruit to nuts and seeds, and include delicious flavourings including chocolate, vanilla and warm spices. Popular recipes included here are Chocolate Chip Banana Bread, Marmalade & Almond Bread, Lemon Polenta Loaf, Vanilla Pound Cake, Honey Cake and so much more!
Erscheint lt. Verlag 12.10.2021
Verlagsort London
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte art of home baking • baking recipe book • banana bread • beginner's baking book • easy bakes • home baking book • how to make banana bread • loaf cake recipes • loaf cakes • one-bowl bakes • quick bread recipes
ISBN-10 1-78879-412-5 / 1788794125
ISBN-13 978-1-78879-412-1 / 9781788794121
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