Obst & Gemüse dörren -  Till Steinbrenner

Obst & Gemüse dörren (eBook)

Das Ultimative Lexikon
eBook Download: EPUB
2021 | 1. Auflage
100 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7534-7445-8 (ISBN)
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Du willst wissen, wie man eine bestimmte Obst- oder Gemüsesorte dörrt und trocknet? Dieses Buch kennt die Antwort! - Über 150 Rezepte, mehr als 80 Obst- und Gemüsesorten. - Großer Informationsteil mit Praxistipps und Fehleranalyse. - Alle Rezepte mit genauer Anleitung inklusive Temperatur und Zeitangaben. - Goldene Dörrregeln für einen reibungslosen Start. - Mit vielen Fotos. - Die Rezepte sind für den Dörrautomaten ausgelegt, funktionieren aber alle auch im Backofen. 100 Seiten geballtes Wissen über Trockenfrüchte und Trockengemüse.

Till Steinbrenner ist Autor, Blogger und Digital Native. Er betreibt unter anderem die Website richtig-dörren.de, eines der größten Internetportale zum Thema Dörren in ganz Deutschland.
Erscheint lt. Verlag 16.6.2021
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
ISBN-10 3-7534-7445-2 / 3753474452
ISBN-13 978-3-7534-7445-8 / 9783753474458
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Größe: 4,7 MB

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