BEEF! Nr. 65 (5/2021)

Männer kochen anders

Gruner+Jahr Deutschland GmbH (Herausgeber)

Buch | Softcover

174 Seiten

2021
Südwest (Verlag)
978-3-517-10071-5 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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lt;b>Greatest Ribs - Rock ´n´ Roll für Ihr BBQ!

Wir legen in diesem Heft Tomahawks vom Bison, Klassiker vom Ochsen und Caveman-Steaks auf.
Außerdem:
-Auf Herz und Nieren - die Wiederentdeckung der Innereien
-Trink dich schön - mit Schnäpsen aus Ingwer, Karotte & Co.
-Die glutreichen Sieben - neue Cuts von Cuscino bis Elefantenohr
-Ein echter Knochenjob - vom Entbeinen bis zur Hühnerroulade in nur 11 Schritten

Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos

Erscheinungsdatum	30.09.2021
Zusatzinfo	mit zahlreichen Farbfotos
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	211 x 270 mm
Gewicht	418 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Barbecue • BBQ • Cuscino • Fingerfood für Männer • Fleischrezepte • für Männer mit Geschmack • Kochmagazin • Männermagazin • Neue Cuts • Schnaps aus Gemüse • Schweineohr • Tomahawk Steaks
ISBN-10	3-517-10071-4 / 3517100714
ISBN-13	978-3-517-10071-5 / 9783517100715
Zustand	Neuware