Unsere Hamburger Wochenmarkt-Küche

Ein Kochbuch mit Skizzen von Hamburger Wochenmärkten
Buch | Hardcover
196 Seiten
2021
Junius Verlag
978-3-96060-543-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Unsere Hamburger Wochenmarkt-Küche - Nicola Maier-Reimer, Meike Stüber, Cornelia Horn
28,00 inkl. MwSt
Ein gezeichnetes Kochbuch mit Illustrationen und Rezepten, inspiriert vom Leben und Treiben auf Hamburger Wochenmärkten.
Die drei Autorinnen Nicola, Cornelia und Meike lieben es, auf den Wochenmarkt zu gehen. Zarte Kräuter, zu kleinen Sträußchen gebunden, saftige Tomaten, süß duftende Erdbeeren, ein Schnack im Vorübergehen – der Marktbesuch ist ein Fest für alle Sinne! Und in den Pausen, wenn Nicola ihr Skizzenbuch herausholt, bekommt der Markt seine ganz eigenen Konturen und Farben. Bei einer der Espresso-Pausen entstand die Idee für dieses Kochbuch. Die drei haben sich inspirieren lassen vom Angebot des Marktes, haben viel gekocht, sehr viel gezeichnet und sehr, sehr viel gelacht. Und wollen Neugier und Freude wecken: am Einkaufen auf dem Markt, am Leutegucken und natürlich am gemeinsamen Kochen und Essen.

Nicola Maier-Reimer ist freiberufliche Illustratorin, Karikaturistin und Urban Sketcherin. Sie arbeitet für Verlage und Agenturen und gibt Workshops im In- und Ausland.

Meike Stüber ist freiberufliche Stylistin, Autorin und leidenschaftliche Köchin. Sie arbeitet überwiegend im Foodbereich für namhafte Verlage und Agenturen.

Cornelia Horn ist freiberufliche Kommunikationsdesignerin und gestaltet Konzepte für Agenturen, Verlage und Projektteams.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo über 200 farbige Illustrationen
Verlagsort Hamburg
Sprache deutsch
Maße 200 x 250 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Kochbuch • urban sketching • Wochenmarkt
ISBN-10 3-96060-543-9 / 3960605439
ISBN-13 978-3-96060-543-0 / 9783960605430
Zustand Neuware
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