Großmutters Rezepte

Alte handgeschriebene Koch- und Backrezepte

Karl Breuninger (Autor)

Buch | Softcover

232 Seiten

2021 | 2. Auflage
epubli (Verlag)
978-3-7541-2449-9 (ISBN)

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Großmutters Koch- und Backrezepte, handgeschrieben in Kurrent- oder auch altdeutscher Schrift, aufgearbeitet und verständlich gemacht. Suppen, Saucen, Gemüse, Hauptgerichte, Beilagen, Nachspeisen, Kuchen, Torten und Gebäck. 116 Back- und Kochrezepte aus der guten alten Zeit. Einfach zuzubereiten, gesund und schmackhaft und abwechslungsreich. Eine kulinarische Reise in die Vergangenheit.

Der gebürtige Baden-Württemberger, Jahrgeng 1965, Hotelbetriebswirt mit Europadiplom, lebte und arbeitete im Laufe seines Lebens in Deutschland, Frankreich, England, Italien und Spanien. Seit 1999 ist Teneriffa seine Wahlheimat. "Großmutters Rezepte" ist die erste einer Reihe von Publikationen die Breuninger aus Familiendokumenten zusammengestellt hat. Es sind alte handgeschriebene Rezepte seiner Groß- und Urgroßmutter, die er aufgearbeitet und verständlich gemacht hat.

Erscheinungsdatum	30.11.2022
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	360 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	alte backrezepte • alte Kochrezepte • Backen • Einfache Zubereitung von Rezepten aus alter Zeit • Kochen • Kulinarische Reise in die Vergangenheit • Rezepte
ISBN-10	3-7541-2449-8 / 3754124498
ISBN-13	978-3-7541-2449-9 / 9783754124499
Zustand	Neuware