deFlameYou! (eBook)

«Nach "Fette Irrtümer" legt der Wissenschafter Paolo Colombani ein zweites Buch vor. Es handelt von einer medizinischen Revolution, die uns alle betrifft. Ein packendes Sachbuch.» Neue Zürcher Zeitung. Die stille Entzündung schlummert in vielen von uns, unbemerkt wie ein Schwelbrand. Sie wird mit fortschreitendem Alter ausgeprägter und erhöht heimlich die Gefahr für viele Krankheiten. Dieser Inflammaging genannte Vorgang ist in der Wissenschaft etabliert, aber noch kaum bekannt. Mit dem Fokus auf die stille Entzündung, die niederschwellige chronische Entzündung, können wir auf höchst effektive Art mit einem Schlag Prävention gegen viele, vielleicht sogar gegen die meisten Zivilisationskrankheiten betreiben. Vermutlich auch gegen schwere Covid-19-ähnliche Krankheiten. Dr. Paolo Colombani erzählt zum ersten Mal die gesamte Geschichte zur stillen Entzündung: Von ihrer Entdeckung über die Wirkmechanismen bis hin zu ihren vielfältigen Folgen. Er zeigt aber auch auf, wie man die stille Entzündung in den Griff bekommt und so vielen Krankheiten ein Schnippchen schlägt.

Dr. Paolo Colombani ist Wissenschaftler und Autor des Bestsellers Fette Irrtümer. Er hat an der ETH Zürich promoviert und dort fast 20 Jahre als Wissenschaftler und Dozent Zusammenhänge zwischen Ernährung, körperlicher Aktivität und Gesundheit erforscht. Colombani war an verschiedenen nationalen und internationalen Forschungsprojekten beteiligt, wirkte jahrelang bei der Ausbildung von Ärztinnen und Ärzten mit und ist wissenschaftlicher Berater für Industrie und Verbände im Gesundheits-, Ernährungs- und Lebensmittelbereich. Mit seinen pointierten und provokativen Vorträgen und Texten vermittelt er selbst komplexe wissenschaftliche Erkenntnisse in allgemein verständlicher Form. Die ETH Zeitschrift Globe meinte in einem Bericht zu seinem ersten Bestseller "Fette Irrtümer": "Colombani wird weiter querdenken, sofern es die wissenschaftlichen Fakten erfordern." Die Fakten erforderten es und deswegen hat Colombani deFlameYou! geschrieben.