Die Burger-Formel (eBook)
746 Seiten
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-96584-182-6 (ISBN)
Wie baut man den perfekten Burger? Welche Zutaten harmonieren besonders gut? Food-Experte Martin Kintrup hat dafür Formeln entwickelt, die es jedem
Burger-Fan ermöglichen, seinen Lieblings-Burger selbst zu kreieren.
Von feinsten Buns, über saftige Pattys bis hin zu köstlichen Belägen und Toppings – mit der richtigen Formel gelingt der Burger-Bau in Perfektion.
Ob mit Fleisch, Fisch, ob vegetarisch, vegan oder auch süß – über 70 geniale Rezepte, dazu jede Menge Basics, Beilagen und Saucen, laden zu genussreichen und kreativen Burger-Experimenten ein. Die opulente Food-Fotografie von Wolfgang Schardt macht dieses neue Standardwerk auch optisch zum Hochgenuss.
Martin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Seit 18 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen. Sein Markenzeichen: kreative, würzige und kräuterfrische Rezepte, inspiriert durch den eigenen Garten.
| Erscheint lt. Verlag | 30.4.2021 |
|---|---|
| Verlagsort | Hamburg |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | American Burger • american diner • Asia-Burger • Barbecue • Beef-Burger • Beilagen • beste Burgerrezepte • Beyond Meat • Bulette • bun • burger • Burger braten • Burger-Brötchen • burger buch • Burgerbuch • Burger-Buch • Burger Foodporn • Burger für jeden Anlass • Burger grillen • burger mit Fisch • Burgerpresse • Burger-Rezepte • burger selbst machen • Burger Standardwerk • Burger-Trend • Burger unser • Cheese-Burger • Chicken-Burger • diner burger • Dips • easy Burger Rezepte • Fastfood • Food-Fotografie • Frikadelle • Geschenk Bruder • Geschenkbuch • Geschenk Freund • Geschenk Männer • Geschenk Papa • Gourmet Burger • Hamburger • innovative Burger • innovative Burgerrezepte • Kochbuch • Koch-Buch • kreative Burger • Lachs-Burger • neue Burger • Patty • Patty selbst machen • perfekter Burger • Saucen • Streetfood • süße Burger • Topping • Vegane Burger • vegan Patty • Vegetarische Burger |
| ISBN-10 | 3-96584-182-3 / 3965841823 |
| ISBN-13 | 978-3-96584-182-6 / 9783965841826 |
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EPUB (Ohne DRM)Größe: 37,5 MB
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