XXL Räuchern Buch für Anfänger (eBook)
via tolino media (Verlag)
978-3-7521-4076-7 (ISBN)
Du willst wissen wie Du für Dich & Deine Familie & Freunde gesund räucherst und dabei besten Geschmack in bester Qualität erreichst - frisch & ohne schädliche Geschmacksverstärker?
Leg mit diesem Buch sofort ganz bequem zu Hause los & räuchere Fleisch, Fisch, Wurst, Geflügel, Schinken, Gemüse, Käse, Soja uvm. Veredel den Geschmack nach Deinen individuellen Vorlieben & mache Deine Lieblingslebensmittel lange haltbar.
Die Vorteile vom selber räuchern:
- Längere Haltbarkeit von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wurst, Soja, Gemüse, Käse.
- Individuelle Geschmacksverbesserung durch leckere Räucherwürzmischungen
- Geld sparen! Schon nach einigen Wochen haben sich die Anschaffungskosten amortisiert.
- Qualitätskontrolle! Sie haben 'die Hand drauf' und können ausschließlich in bester Qualität räuchern!
- Selbst Gemachtes schmeckt einfach immer besser als Gekauftes!
Durch den 'Do it yourself' Trend erfreut sich auch das Räuchern einer steigenden Beliebtheit im deutschsprachigen Raum. Wir begleiten Dich gerne auf Deinem Weg zum Räucherexperten, indem wir Dich im Buch mit allen wichtigen Informationen versorgen.
Do it yourself! Das erwartet Dich alles im Buch:
- Abriss: Die Geschichte der Lebensmittelkonservierung
- Was genau ist Räuchern?
- Warum Räuchern? Die Vorteile erklärt.
- Welche Räucherarten gibt es?
- Welches Zubehör wird benötigt?
- Welches Holz brauchst Du zum Räuchern?
- Womit wird geräuchert? Die Geräte
- Checkliste für einen guten Räucherofen und
Einkauftipps! - Erklärung des eigentlichen Räuchervorgans
- Häufige Fehler beim Räuchern?
- Hilfreiche Starter-Tipps
- 160 lecker schmecker Rezepte zum selber Räuchern
und genießen
Sichere Dir jetzt Deine eigene Ausgabe 'XXL Räuchern BUCH für Anfänger'!
<p>Josef Nürnberger ist 46-jähriger Autor, Lebenskünstler, Diplompoet & Spezialist dafür, Dinge in die eigenen Hände zu nehmen.</p> <p>Der Tendenz, dass das eigene Zubereiten von Nahrungsmitteln und Speisen in unserer schnelllebigen Konsumgesellschaft immer weniger praktiziert wird, möchte Josef Nürnberger mit seinen "Do it yourself" - Büchern entgegenwirken.</p>
Erscheint lt. Verlag | 9.4.2021 |
---|---|
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Schlagworte | Feier • Fisch räuchern • Fleisch räuchern • Gesund • Kalträuchern • Kochbuch • Konservieren • Lebensmittel konservieren • Party • Räuchern • räuchern für anfänger • Räuchern für Einsteiger • Vollkost • Vollwert • Wurst selber machen |
ISBN-10 | 3-7521-4076-3 / 3752140763 |
ISBN-13 | 978-3-7521-4076-7 / 9783752140767 |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
![EPUB](/img/icon_epub_big.jpg)
Größe: 936 KB
Digital Rights Management: ohne DRM
Dieses eBook enthält kein DRM oder Kopierschutz. Eine Weitergabe an Dritte ist jedoch rechtlich nicht zulässig, weil Sie beim Kauf nur die Rechte an der persönlichen Nutzung erwerben.
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich