Verpackte Köstlichkeiten - Hildegard Müller

Verpackte Köstlichkeiten

Klassisch, mediterran, exotisch
Buch | Hardcover
192 Seiten
2003 | 1., Aufl.
Schnell Verlag
978-3-87716-761-8 (ISBN)
9,90 inkl. MwSt
Schätze der kulinarischen Küche werden im Handumdrehen zu einem Paket aus Pergament, Backpapier oder Alufolie geschnürt und im eigenen Saft und Dampf gegart. Das Servieren wird zu einem garantierten Höhepunkt des Abends. Jeder Gast erhält sein eigenes Päckchen, das erst am Tisch geöffnet wird: ein kulinarisches Event, das nicht zuletzt durch sein Überraschungsmoment überzeugt.Hildegard Möller bietet in Verpackte Köstlichkeiten in Pergament und Folie genau das, was der Buchuntertitel verspricht: 100 klassische, mediterrane und exotische kulinarische Überraschungspakete.

Hildegard Möller, geboren in Berlin, beschäftigt sich seit Jahren mit den Schicksalen der Familie Mann. Ihr Studium schloß sie mit der Promotion ab und arbeitete als Redakteurin, Übersetzerin von historisch-politischen Werken und als Dokumentarin, unter anderem als Mitarbeiterin am Projekt "Deutschsprachige Emigration nach 1933" am Institut für Zeitgeschichte in München.

Zusatzinfo schw.-w. Zeichn.
Sprache deutsch
Maße 150 x 215 mm
Gewicht 342 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Backen • Fisch • Folie • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochb • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher • Kochen • Kochen/Kochbuch • verpackt
ISBN-10 3-87716-761-6 / 3877167616
ISBN-13 978-3-87716-761-8 / 9783877167618
Zustand Neuware
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