Katerinas Kochgeheimnisse - Griechische Küche
EL Politismos (Verlag)
978-3-949410-04-8 (ISBN)
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Insgesamt ein gelungenes Kochbuch, mit sowohl traditionellen als auch außergewöhnlichen Rezepten, die nicht nur zum Nachkochen anregen, sondern den Wunsch wecken, sich einmal von Katerina persönlich verwöhnen zu lassen.
Zitronen-Knoblauch Suppe, Karottensuppe, Zitronen-Spinatreis, Olivenölbrot, Tiganopsomo, gebratenes flaches Teigbrot mit Feta, Chorta (Wildkräuter) Krapfen mit Joghurt-Dip, Zitronen-Orangen-Kartoffeln, Artischocken mit frischer Zitrone, Schwarze Nudeln, Zucchini-Dreiecke, Tiropita mit Weinblättern, Papoutsakia, Hühnchen mit Kartoffeln aus dem Ofen, Hähnchen in Retsinawein, Gebratene Lammkoteletts mit Zitronen und Paprika, Lammkeule mit Dill aus dem Ofen, Muscheln Saganaki, Garnelen Saganaki, Garnelen-Kritharoto, Oktopus-Kleftiko gebratener Oktopus in Backpapier, Gegrillte Sardinen, Gegrillte gefüllte Sardinen in Weinblättern mit Zitronensoße, Sardinen-Frikadellen, Wolfsbarsch mit Zucchini und Oliven, Weihnachtlicher Hackbraten in Blätterteig mit Trockenfrüchten
| Erscheinungsdatum | 09.04.2021 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 25 große Rezeptbilder 48 kleine Rezeptbilder |
| Verlagsort | Deutschland |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 210 mm |
| Gewicht | 175 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Schlagworte | Authentische griechische Küche • Griechische Küche • Griechische Rezepte • Traditionelle griechische Küche |
| ISBN-10 | 3-949410-04-X / 394941004X |
| ISBN-13 | 978-3-949410-04-8 / 9783949410048 |
| Zustand | Neuware |
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