kitchen date – Beziehungsglück aus dem Kochtopf

Jahrgang 1965, ist in Graz aufgewachsen und absolvierte das Wirtschaftskundliche BRG in Graz, wo sie Kochen als Hobby entdeckte. Im Fremdenverkehrskolleg in Bad Gleichenberg genoss sie anschließend eine fundierte Tourismusausbildung. Sie übersiedelte nach Wien und arbeitete dort 10 Jahre lang in der Reisebranche und gehobenen Stadthotellerie. Nach der Geburt ihres Sohnes, 1991, entdeckte sie die Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Sie nutzte die Karenzzeit, um die Heilwirkung der Nahrungsmittel beim Kochen für die Familie zu erkunden. Es folgten 12 Jahre als Marketing- und Verkaufsleiterin eines internationalen Logistikkonzerns und ein berufsbegleitendes Studium an der Donauuniversität Krems zum Thema „PR und integrierte Kommunikation“. In dieser sehr herausfordernden Zeit wurde Sabine Dobesberger bewusst, dass gesunde Ernährung der