Frauen essen anders, Männer auch

Fakten und Hintergründe zum Speiseplan der Geschlechter

Jörg Zittlau (Autor)

Buch | Softcover

288 Seiten

2004 | 1., Aufl.
Ullstein Taschenbuch Verlag
978-3-548-36585-5 (ISBN)

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Warum Männer Bier trinken und Frauen Schokolade essen

Currywurst oder Sojasprossen? Stilvoll oder auf die Schnelle? Der Autor Jörg Zittlau nimmt die Geschlechterdifferenz in Fragen der Ernährung unter die Lupe. Er zeigt, dass die unterschiedlichen Speisepläne von Mann und Frau zuweilen mit körperlichen oder psychisch begründeten Bedürfnissen, mehr aber noch mit kulturellen Traditionen und gesellschaftlichen Normen zu tun haben.

Dr. Jörg Zittlau hat Philosophie, Biologie und Sportmedizin studiert. Er lehrte und forschte zu diesen Fächern an einer Hochschule, um sich schließlich als freier Wissenschaftsjournalist mit den Schwerpunkten Alternativmedizin, Psychologie und Ernährung in Mittelfranken niederzulassen.

Reihe/Serie	Ullstein Sachbuch ; 36585
Reihe/Serie	Ullstein Taschenbuch ; 36585
Sprache	deutsch
Gewicht	195 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
Schlagworte	Ernährung • Geschlechterrolle / Geschlechterbeziehung
ISBN-10	3-548-36585-X / 354836585X
ISBN-13	978-3-548-36585-5 / 9783548365855
Zustand	Neuware