Buddha Bowls (eBook)

100 Nourishing One-Bowl Meals [A Cookbook]

(Autor)

eBook Download: EPUB
2018
176 Seiten
Harvard Common Press (Verlag)
978-1-55832-916-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Buddha Bowls - Kelli Foster
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Discover the simple yet versatile formula for creating deliciously fresh and healthy meals with this cookbook featuring one hundred recipes!Buddha bowls are the ultimate one-dish meal. Starting with a base of whole grains, rice, noodles, or legumes, you layer on a generous assortment of cooked or raw vegetables. Then you top the veggies with a boost of protein, plus a dressing or sauce. The result is a beautifully plated, nutrient-rich meal that's bursting with flavor-and ready in minutes.Food writer Kelli Foster serves up an amazing variety of Buddha bowl ideas, each one vibrant with color, alive with flavor, and oh-so-comforting to eat. Start the day with a Coconut Quinoa Breakfast Bowl, or a Chai-Spiced Multigrain Porridge Bowl. For cozy meals with loved ones, there are Warm Autumn Chicken and Wild Rice Bowls, Sesame Tuna Bowls, or Lamb Kebab Bowls. And if you're hosting a dinner party, Lentil and Smoked Salmon Nicoise Bowls or Miso Noodle Bowls with Stir-Fried Beef will delight your guests. Buddha Bowls also includes vegan recipes and a special chapter on fruit bowls that are perfect for power-snacking.
Erscheint lt. Verlag 3.7.2018
Zusatzinfo 30 color photos
Sprache englisch
Maße 200 x 200 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Amaranth • Asian • Asian noodles • Avocado • Balanced • Barley • Beans • BeEF • beef recipes • Black • black rice • Bowl • bowl-food • Bowl Food • bowl food cookbooks • bowl food recipes • bowl-food recipes • bowl recipes • Breakfast • breakfast recipes • broth recipes • broths • Brown • brown rice • Buddha • Buddhism • Buddhist • Buddhist foods • bulghur • Bulgur • calming • calming foods • Cauliflower • Chicken • chicken recipes • chinese cooking • Chinese recipes • Comfort • Cookbook • cookbooks about bowl food • Customizable • Dessert • easy recipes • fish • fish recipes • for one • Forward • Freekeh • Fruit • fruit bowls • grains • Green • Green goddess • Harvest • healing foods • health-food • health-food recipes • Healthy • healthy recipes • imple • Japanese • japanese cooking • japanese recipes • Kale • Lamb • lamb recipes • meat • meat and grain dishes • meat recipes • Mexican • Millet • noodle • noodles • nourishing • nourishing foods • oat • one-dish • one dish dinner • one dish meal • one-dish meal • one dish recipes • one-dish recipes • one-plate meals • one-plate recipes • One-Pot • one pot dinner • one-pot meal • One Pot Meal • one pot recipes • one-pot recipes • Pasta • Pasta recipes • Plant based • pork • pork recipes • Protein • Pudding • Quick and Easy • quick recipes • Quinoa • RAW • Recipes • Rice • rice noodles • rice recipes • sauces • Seafood • seafood recipes • Shrimp • Soba • Somen • soothing • soothing foods • soup • soup recipes • Spelt • Squash • Stew • stew recipes • sweet potato • Tahini • Teriyaki • Tofu • two • Udon • Vegan • vegan recipes • vegetables • Vermicelli • vermicelli noodles • vibrant • White • white rice • Whole Foods • Wild • wild rice • Zen • Zen foods • Zoodles • Zucchini
ISBN-10 1-55832-916-1 / 1558329161
ISBN-13 978-1-55832-916-4 / 9781558329164
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