The Little Coffee Know-It-All - Shawn Steiman

Blick ins Buch

The Little Coffee Know-It-All (eBook)

A Miscellany for growing, roasting, and brewing, uncompromising and unapologetic

Shawn Steiman (Autor)

eBook Download: EPUB

2015
128 Seiten
Quarry Books (Verlag)
978-1-62788-322-1 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

If they call you a know-it-all, well, you've got the last laugh - the best coffee in town!So you think you know your coffee? Consider this book your advanced degree in all things java. You may think you know the how and why of roasting and brewing, but you nerds know nothing yet. This goes even further into everyone's favorite beverage. With even deeper history, techniques, science, and tasting guides than some of the other guides, you're going to obsess over this book for the ultimate coffee lover. The Little Coffee Know-It-All is not for the faint of heart.What's the best way to store coffee and why? How do you brew the perfect cup of joe? What's the premium coffee bean in the world? What's the roast with the most? What's the real reason to use a siphon coffee maker? In The Little Coffee Know-It-All, Shawn Steiman, Hawaii's own "e;Doctor Coffee,"e; answers these questions and more in a fun, playful but scientifically rigorous manner. If you are serious about your coffee, this book is the perfect companion to your journey from coffee drinker to a being a coffee know-it-all.

Erscheint lt. Verlag	15.12.2015
Sprache	englisch
Maße	170 x 170 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	arabica • artisanal • Barista • best coffee • best coffee beans • best roast for coffee • better coffee at home • Brewing • brewing coffee • buying • Cafe • cafe quality coffee at home • Caffeine • Cappuccino • Christmas • coffea consulting • Coffee: A Comprehensive Guide to the Bean, the Beverage and the Industry • coffee break • coffee culture • coffee expert • coffee geek • coffee gift • coffee growers • coffee growing • coffee lover • coffee nerd • coffee obsession • coffee plants • coffee roasting • coffee roasting methods • coffee science • Coffee storage • Coffeetime • coffee workshop • craft coffee • cup of joe • cupping • daily grind • dark roast • daylight mind • doctor coffee • Espresso • Etiquette • Father's Day • Fika • Filter • French Press • Gift Book • Grinding • hawaiian coffee • history of coffee • how to brew coffee • how to buy coffee • how to grow coffee • how to make the best cup of coffee • how to roast coffee • illustrated guide • java bean • java lover • java lovers • kettle • Latte • microroasting • mister coffee • moka pot • mr coffee • Pour over • Proportions • roasting • Rocket Science • Serving • single origin • skilled brewing • slow coffee • specialty coffee • Tasting • technique • Third Wave • TIPS • washed coffee
ISBN-10	1-62788-322-3 / 1627883223
ISBN-13	978-1-62788-322-1 / 9781627883221

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