Verrückt nach Schokolade

100 sinnlich-süsse Verführungen

(Autor)

Marie P Morel (Fotograf)

Buch | Hardcover
160 Seiten
2003 | 1., Aufl.
AT Verlag AZ Fachverlage
978-3-85502-940-2 (ISBN)
9,95 inkl. MwSt
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"Verrückt nach Schokolade" enthält attraktive und neuartige Rezepte, die allesamt leicht zuzubereiten sind. Die verführerischen Bilder machen Lust auf Genuss. Zu den 100 vorgestellten Köstlichkeiten gehören unter anderem Mandel-Schokoladenkuchen, Mousse au chocolat, geröstete karamellisierte Mandeln, Schokoladen-Ostereier, Pave au trois chocolats, Schokoladen-Tiramisu, heiße Schokolade, Schokoladendips, Schokoladenfondue, Mille-feuille au chocolat, Sorbets, Pralinen und Biskuits.
Das Buch für all, die Schokolade lieben – sei es als Kleinigkeit zum Knabbern, als Kuchen oder Mousse, als Konfekt oder als elegante Komposition für eine Einladung. Trish Deseine hat in diesem Buch 100 einfache und originelle Rezepte für Schokoladensüchtige zusammengetragen.
„Verrückt nach Schokolade“ ist in Kapitel unterteilt, die sich am Rhythmus des Alltags orientieren und unseren wahren Bedürfnissen gerecht werden. Es enthält einfache und dennoch attraktive und neuartige Rezepte – denn wer will sich einen halben Tag in die Küche stellen, um einen komplizierten Schokoladenkuchen zu backen, wenn er nur Lust auf ein, zwei Happen Süsses hat?
Die Rezepte sind allesamt leicht zuzubereiten und gelingen immer. Begleitet werden sie von einer Fülle verführerischer Bilder.

Trish Deseine, geboren und aufgewachsen in Irland, lebt seit vielen Jahren in Frankreich, Tätigkeit in Marketing und Kommunikation in Paris, Mutter von vier Kindern. Seit ihrer Kindheit ist sie eine leidenschaftliche Köchin und Erfinderin von Rezepten. Ihre Bücher wurden vielfach ausgezeichnet, darunter mit dem »World Gourmand Cookbook Award« und dem »French Gourmand Cookbook Award«.

Zusatzinfo Über 120 Farbfotos
Sprache deutsch
Maße 175 x 285 mm
Gewicht 850 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Desserts • Kochen • Schokolade • Schokoladen-Kochbuch
ISBN-10 3-85502-940-7 / 3855029407
ISBN-13 978-3-85502-940-2 / 9783855029402
Zustand Neuware
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