Alles aus dem eigenen Garten

Hannelore Zech ist Gärtnerin, Permakulturistin und Mutter von drei Jungs. Sie wuchs im Vorderen Bayerischen Wald auf und ist schon immer viel in der Natur unterwegs. In ihrer Wahlheimat in der Nähe von Landau a. d. Isar gründete sie einen permakulturellen Lehrgarten mit Nutztier-Arche und Selbstversorger-Akademie. Ihr Augenmerk liegt auf dem Aufbau essbarer, zukunftsfähiger Landschaften und darauf, wie man diese richtig nutzt – vom kulturell Angebauten bis zum wild Gewachsenen. In ihren Kursen leitet sie die Teilnehmer zum Selbermachen an und gibt Hilfe zur Selbsthilfe, so auch in ihrer Berater-Tätigkeit.