ARD Buffet - Regionale Genüsse
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-7955-5 (ISBN)
Lese- und Medienproben
Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet - Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.
Vincent Klink ist Sternekoch, origineller Kochkünstler und sehr beliebter Fernsehkoch, der regelmäßig im "ARD-Buffet" zu sehen ist. Daneben ist der Tausendsassa Buchautor und Jazz-Musiker.
Sybille Schönberger war im Jahr 2005 Deutschlands jüngste Sterneköchin. Seit 2005 ist sie regelmäßig in verschiedenen TV-Sendungen zu sehen, darunter "SAT 1 Frühstückfernsehen" und "ARD Buffet". Schönberger ist verheiratet und hat 2 Söhne.
Hinweis zur OptimierungImpressumBackofenhinweisGemüseFleisch und GeflügelFischObstKöchinnen und Köche und ihre RezepteDie SendungDer Fotograf
| Erscheinungsdatum | 24.02.2021 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Promi- und Fernsehköch*innen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 218 x 272 mm |
| Gewicht | 1124 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | ARD Buffet • bewusst ernähren • einfach kochen • gute Kuche • Gute Küche • ich liebe genuss • nachhaltig • regional • Rezepte • Saisonal • Sterneköchin • Umwelt |
| ISBN-10 | 3-8338-7955-6 / 3833879556 |
| ISBN-13 | 978-3-8338-7955-5 / 9783833879555 |
| Zustand | Neuware |
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