Blick ins Buch

Sofias Küchenglück

Mein vegetarisches Comfort Food für Alltag und Feste

Sofia Wood (Autor)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2021
Christian (Verlag)
978-3-95961-540-2 (ISBN)

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Comfort Food at its best! Sofia Wood liebt Rituale rund um die gemeinsamen Mahlzeiten, und sie liebt es, auch die vegetarische Alltagsküche einfach, aber opulent zu gestalten. Ihre saisonalen Rezepte, z. B. für Galette mit Palmkohl und Brie oder gerösteten Kürbis mit Chevre vereinen skandinavische mit mediterranen Elementen und präsentieren eine nostalgische Variante skandinavischen Lifestyles für Alltag und Fest.

Sofia Wood hat einen Hintergrund in der Kunst- und Designbranche, aber Kochen ist ihre große Leidenschaft. Mit Mann und drei kleinen Kindern wohnt sie im schwedischen Norrköping, wo sie die Wertschätzung eines stilvollen und individuellen Zuhauses, schöner Dinge und guten Essens zelebriert. Ihre vielseitigen skandinavisch-mediterranen Rezepte konzentrieren sich auf saisonale Küche für alle Gelegenheiten.

"Das macht ohne großen Aufwand einfach Spaß." Münchner Merkur

“Das macht ohne großen Aufwand einfach Spaß.”

Erscheinungsdatum	26.03.2021
Übersetzer	Vera Bahlk
Sprache	deutsch
Maße	193 x 261 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Alltag kochen • Alltagsküche • Comfort food • einfache Küche • festliche Küche • Genuss • Jahreszeitenküche • Kinfolk Rezepte • Kochbuch vegetarisch • lifestyle • Mediterrane Küche • Moderne Küche • Nachhaltigkeit • naturnah kochen • naturnah Rezepte • Nordic cuisine • Nostalgie • scandi lifestyle • Skandinavisch kochen • Tischdeko
ISBN-10	3-95961-540-X / 395961540X
ISBN-13	978-3-95961-540-2 / 9783959615402
Zustand	Neuware