ServSafe DVD-Updated 2009 Overview of Foodborne MicroOrganisma and Allergens, ServSafe (Consolidated)
2012
|
5th edition
Pearson (Hersteller)
978-0-13-510413-2 (ISBN)
Pearson (Hersteller)
978-0-13-510413-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 16.3.2012 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 10 x 10 mm |
| Gewicht | 110 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Wirtschaft | |
| ISBN-10 | 0-13-510413-0 / 0135104130 |
| ISBN-13 | 978-0-13-510413-2 / 9780135104132 |
| Zustand | Neuware |
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