Blick ins Buch

Vegan Express - Schneller gekocht als geliefert

Einfache Soulfood-Rezepte: schnell, nachhaltig und 100% vegan

Katy Beskow (Autor)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2021
ars vivendi (Verlag)
978-3-7472-0249-4 (ISBN)

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Junkfood ohne Junk: Takeaway-Klassiker für den ultimativen Abend auf der Couch

Veganes Soulfood ist auf vielen Lieferservice-Speisekarten schwer zu finden. Außerdem wissen wir es doch alle: Bestelltes Essen ist nicht nur verpackungsintensiv, sondern meist auch teurer, fettiger und enthält Zusatzstoffe – egal, ob vegan oder nicht. In Vegan Express zeigt Katy Beskow, wie sich Klassiker der amerikanischen, italienischen, indischen, chinesischen und orientalisch-mediterranen Küche einfach, schnell, gesund und 100 % vegan zu Hause zubereiten lassen.

Katy Beskow ist preisgekrönte Köchin, Kochbuchautorin und Kochschullehrerin. Sie liebt tolle Gerichte aus saisonalen Zutaten, die sie am liebsten ganz unkompliziert in der eigenen Küche zubereitet. Sie lebt im ländlichen Yorkshire und kocht dort in ihrer kleinen, aber feinen Küche. Ihr Blog findet sich unter www.katybeskow.com. Katy hat bereits vier Kochbücher zum Thema Vegan veröffentlicht, Vegan Comfort Food ist ihr fünftes Buch.

Einführung 6
Kochkommando statt lieferando! 8
Schneller gekocht als geliefert 11
GRUNDZutaten für den Vorratsschrank 12
Frische Lieblingszutaten 14
Amerikanisch 16
Italienisch 44
Indisch 72
Chinesisch 100
Mediterran & nahöstlich 128
Register 156

Erscheinungsdatum	02.06.2021
Reihe/Serie	Vegane Kochbücher - Katy Beskow ; 2
Verlagsort	Cadolzburg
Sprache	deutsch
Maße	182 x 230 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	15 Minuten Küche • 15 Minuten Rezepte • abendessen rezepte • abendessen vegan • amerikanische Rezepte • asiatische Gerichte • asiatische Rezepte • Baba Ganoush • Bagel • bestes veganes kochbuch • beste vegane kochbücher • Bruschetta • buch vegan • Burrito • Chinesische Rezepte • Curry • das beste vegane kochbuch • Dhal • Easy vegan • einfache gesunde rezepte • einfache Küche • einfache leckere rezepte • einfache Rezepte • einfache rezepte mittagessen • einfache rezepte wenig zutaten • einfache schnelle rezepte • einfache und schnelle rezepte • einfache vegane Gerichte • einfache vegane rezepte • einfache vegetarische gerichte • einfach vegan • Fajitas • Fakeaway • fakeaway recipes • Falafel • falafel rezept vegan • falafel vegan • Fast Food • fast food für zuhause • fast food gerichte • fast food kochbuch • Fast Food Rezepte • fast food selber machen • fast food vegan • Fettuccine • Foodbloggerin • Frühlingsrollen • Gemüse Rezepte • Geschenk beste Freundin • Geschenk für 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ISBN-10	3-7472-0249-7 / 3747202497
ISBN-13	978-3-7472-0249-4 / 9783747202494
Zustand	Neuware