Blick ins Buch

The Compleat Cook (eBook)

Expertly Prescribing the Most Ready Wayes, Whether Italian, / Spanish or French, for Dressing of Flesh and Fish, Ordering / Of Sauces or Making of Pastry

W. M. (Autor)

eBook Download: EPUB

2019
147 Seiten
Good Press (Verlag)
405-766414955-8 (EAN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

This book contains recipes for cooking meat, fish, sauces, and pastries, and provides instructions for preparing dishes in the Italian, Spanish, and French styles. Some of the recipes included in this book are for making posset, boiling a capon, baking red deer, frying pancakes without butter or lard, dressing a pig in the French manner, making a steak pie with a French pudding, and cooking fish. The book offers detailed instructions for each dish, including the ingredients needed and the cooking techniques to be used.

Erscheint lt. Verlag	20.11.2019
Verlagsort	Prague
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Schlagworte	cookbooks • cooking • Early works to 1800 • Home economics

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

EPUB (Wasserzeichen)

DRM: Digitales Wasserzeichen
Dieses eBook enthält ein digitales Wasserzeichen und ist damit für Sie personalisiert. Bei einer missbräuchlichen Weitergabe des eBooks an Dritte ist eine Rückverfolgung an die Quelle möglich.

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.