Shrubs: An Old-Fashioned Drink for Modern Times (Second Edition) - Michael Dietsch

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Shrubs: An Old-Fashioned Drink for Modern Times (Second Edition) (eBook)

Michael Dietsch (Autor)

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2016 | 2., Second Edition
256 Seiten
Countryman Press (Verlag)
978-1-68268-056-8 (ISBN)

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A beautiful revised edition, with foreword by Paul Clarke, and 10 new recipes."e;A shrub is exactly what the people who invented the phrase 'slake your thirst' had in mind. A shrub is full of character and variety. The ingredientsfruit, sugar, and vinegarare as simple as can be. But the variations are seemingly unlimited. It has another superpower: A strong shrub game can help you make the most of bruised or aging summer fruit."e;The New York Times, in an article featuring ShrubsMichael Dietsch took the mixology community by storm when he brought back a popular drink from colonial times, the shrub. Not the green, leafy kind that grow in the ground, but a vintage drink mixer that can be spiked with alcohol or prepared as a soda. Drinkers, bartenders, and the media embraced the book. This new edition features a foreword by Paul Clarke, the Executive Editor of Imbibe magazine and author of The Cocktail Chronicles. Here is the definitive guide to making and using shrubs.

Erscheint lt. Verlag	13.9.2016
Vorwort	Paul Clarke
Zusatzinfo	70 color photographs
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
ISBN-10	1-68268-056-8 / 1682680568
ISBN-13	978-1-68268-056-8 / 9781682680568

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