Vegan zur Höchstleistung

Wie sich eine pflanzenbasierte Ernährung auf die sportliche Leistung auswirkt

(Autor)

Buch | Softcover
192 Seiten
2020
riva (Verlag)
978-3-7423-1529-8 (ISBN)
16,99 inkl. MwSt
»Du lebst vegan? Aber wie kommst du dann an deine Proteine?« Lange mussten Sportlerinnen und Sportler, die sich rein pflanzenbasiert ernähren, diese und andere Fragen beantworten. Die revolutionäre Netflix-Doku The Game Changers änderte dies grundlegend und spaltet seitdem die Sportwelt. Grundaussage: Wer sich rein pflanzlich ernährt, ist stärker, gesünder und erreicht seine sportlichen Ziele besser.Stimmt das tatsächlich?Die Journalistin und Ernährungsberaterin Charoline Bauer geht dieser Frage auf den Grund und erklärt, was wirklich hinter der Doku und ihren Aussagen steckt. Dabei lässt sie viele namhafte Ernährungswissenschaftler und -berater zu Wort kommen.

Charoline Bauer ist studierte Literaturwissenschaftlerin und arbeitet hauptberuflich als Journalistin und Autorin in Berlin. Seit 2017 ist sie zertifizierte Ernährungsberaterin und betreibt mit ihrer Schwester Dr. Elena Bauer den veganen Fitness- und Ernährungsblog The e/c way. Dort finden Sportler*innen Workoutvideos, vegane Rezepte, sowie weitere Tipps für ein gesundes und sportliches Leben.

"Kompakt, fundiert, wichtig!" WIENER ZEITUNG

Erscheinungsdatum
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 135 x 205 mm
Gewicht 234 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Sachbuch/Ratgeber Sport
Schlagworte Alltag • Belastbar • Belastbarkeit • Bewegen • Bewegung • Bodybuilding • Disziplin • diszipliniert • Eiweiß • Ernähren • Ernährung • Ernährungsumstellung • Essen • Extremsport • Extremsportler • FIT • Fitness • Fitnesstraining • Fokus • Fokussieren • Forschen • Forschung • Gesund • Gesundheit • Gewichtheben • Groß • Größe • Hobby • Höchstleistung • Information • Informieren • Kochen • Kraft • kräftig • Kraftsport • Krafttraining • kraftvoll • Lebensmittel • Lebensstil • Leichathletik • Leidenschaft • Leisten • Leistung • Leistungsfähig • Leistungsfähigkeit • Massiv • Motivation • Motivieren • Neuerscheinung • neuerscheinung 2020 • optimieren • Optimierung • Proteine • Rezepte • Schmerzfrei • Schnellkraft • Schnellkrafttraining • Sport • Sportart • Sportarten • Sportler • Sportlich • Sport treiben • stark • Stärke • Stärken • The Game Changers • The Game Changers Kritik • The Game Changers Netflix • Tipps • trainieren • Training • üben • Übung • Vegan • vegan abnehmen • Vegane Ernährung • vegan einkaufen • vegan eiweiß • Vegane Rezepte • vegan ernähren • vegan essen • vegan Fitness • vegan food • Vegan gesund • Veganismus • vegan keto • Vegan Kochbuch • vegan kochen • vegan leben • vegan meal prep • vegan protein • Veganuary • vegan und lecker • vegan werden • Verändern • Veränderung • verbessern • Verbessserung • Wissen • Wissenschaft • Ziele
ISBN-10 3-7423-1529-3 / 3742315293
ISBN-13 978-3-7423-1529-8 / 9783742315298
Zustand Neuware
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