Waltrauds Waldgeflüster

Geheimnisse der kreativen Pilzküche
Buch | Hardcover
176 Seiten
2020 | 2020
Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
978-3-95587-069-0 (ISBN)
19,90 inkl. MwSt
Herzhaftes Wildschweinfilet in Pfifferlingrahm, feinste Pilzküchlein, frischer Kräuterseitlings-Salat - dieses Kochbuch begeistert mit bekannten Klassikern und Geheimnissen des Waldes für die moderne Gourmetküche. Mit fundiertem Wissen ergänzt Waltraud Witteler die Rezepte um allerlei nützliche Informationen, sodass jeder Waldspaziergang, jeder Marktbesuch zur Inspiration wir. Dieses Buch ist für Anfänger wie für Küchenprofis der ideale Begleiter und ein wahrer Rezepteschatz für Liebhaber von Wald-, Zucht- und Marktschwammerln.

Waltraud Witteler ist Autorin und Apothekerin, sie bewegt sich bereits seit frühester Jugend in der Natur. Lassen Sie sich die Geheimnisse des Waldes einflüstern!

Erscheinungsdatum
Illustrationen Maria Flor
Zusatzinfo durchgehend farbig
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 700 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Bayerischer Wald • Bayern • Flor • Kochbuch • Kochen • Kulturpilze • Marktpilze • Pilze • Pilzrezepte • Rezepte • Schwammerl • Waldgeflüster • Witteler • Zuchtpilze
ISBN-10 3-95587-069-3 / 3955870693
ISBN-13 978-3-95587-069-0 / 9783955870690
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich