Le grand cours des accords mets et vins : 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert

Le grand cours des accords mets et vins : 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert

Buch | Softcover
239 Seiten
2019
Hachette Pratique (Verlag)
978-2-01-945163-9 (ISBN)
79,95 inkl. MwSt
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Les accords mets et vins à portée de tous


L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.


La théorie


  • Des infos à retenir

  • Des textes clairs et pédagogiques

  • Des illustrations riches et précises


La pratique


  • Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances

Erscheinungsdatum
Sprache französisch
Maße 260 x 320 mm
Gewicht 1682 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte 0P.BX LI.SUP 24 • Hachette vins
ISBN-10 2-01-945163-8 / 2019451638
ISBN-13 978-2-01-945163-9 / 9782019451639
Zustand Neuware
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