Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences à faire en famille
Seiten
2019
Dunod (Verlag)
978-2-10-079182-8 (ISBN)
Dunod (Verlag)
978-2-10-079182-8 (ISBN)
- Keine Verlagsinformationen verfügbar
- Artikel merken
Comment créer des bonbons maison ?
Comment faire de la magie avec un gâteau ?
Comment réaliser un oeuf en forme de cube ?
Comment réaliser de délicieux sablés-pandas à croquer ?
Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition. Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez... et dégustez !
Erscheinungsdatum | 29.04.2020 |
---|---|
Sprache | französisch |
Maße | 170 x 240 mm |
Gewicht | 386 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
ISBN-10 | 2-10-079182-6 / 2100791826 |
ISBN-13 | 978-2-10-079182-8 / 9782100791828 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich