Bar Bibel

Buch | Hardcover
208 Seiten
2020
Callwey (Verlag)
978-3-7667-2458-8 (ISBN)
20,00 inkl. MwSt
Einmalige Sonderausgabe unseres gleichnamigen Bestsellers im kleinen Format (15 x 20 cm)!Einer der besten Bartender und Barbesitzer der Welt, Cihan Anadologlu, entführt den Leser in die Welt der Bar: Neben 200 Cocktailklassikern verrät er seine 50 besten Eigenkreationen. Darüber hinaus widmet er sich dem wichtigen Thema des Drink- und Foodpairings. Abgerundet durch eine nützliche Warenkunde und mit praktischen Hinweisen zum nötigen Equipment für Einsteiger und für Profis und die unverzichtbaren Techniken des Mixens wird die Bar Bibel zu einem Muss für alle Liebhaber echter Drinks und Cocktails!

Cihan Anadologlu ist als renommierter Bartender und Berater der Lebensmittel- und Getränkeindustrie international tätig. Seine Cocktailkreationen werden weltweit ausgezeichnet und in Magazinen, Funk und Fernsehen erwähnt. Bei Callwey erschien zuletzt der Titel Einmal mit Alles - der Döner und seine Verwandten von ihm. Daniel Esswein hat nach seinem Studium der Publizistik und Politikwissenschaft seine lange Indienreise als Buch veröffentlicht. Damit beginnt seine berufliche Odyssee, die ihn heute zu einem der aufregendsten Food-Fotografen in Deutschland macht. Er gewann bereits zahlreiche Preise für Fotografie.

Erscheinungsdatum
Illustrationen Daniel Esswein
Zusatzinfo 100 farb. Abb.
Sprache deutsch
Maße 150 x 200 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte 2020 • 20 Euro • Bar • Barkeeper • Bartender • Cocktail • Drinkpairing • Foodpairing • Gastronomie • Gaststätte • Getränke • Kneipe • Lokalität • Pub
ISBN-10 3-7667-2458-4 / 3766724584
ISBN-13 978-3-7667-2458-8 / 9783766724588
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich