PLANCH ASIA
Seiten
2019
SUD OUEST EDITIONS (Verlag)
978-2-8177-0632-0 (ISBN)
SUD OUEST EDITIONS (Verlag)
978-2-8177-0632-0 (ISBN)
Planch'
Asia
La plancha, cet art de cuire sur une plaque de métal chauffée par un brûleur à gaz ou une résistance électrique, nous vient d'Espagne et est très appréciée dans le Sud-Ouest. Elle s'adapte très bien à la cuisine asiatique, qui a pour principe la cuisson rapide d'ingrédients coupés en petits morceaux.
Ces 35 recettes vous feront voyager dans toute l'Asie gourmande.
De l'entrée au dessert, légumes, poissons, viandes et fruits grillent à la plancha et se parent de saveurs asiatiques grâce aux sauces et marinades qui vous sont ici proposés.
Erscheinungsdatum | 28.04.2020 |
---|---|
Sprache | französisch |
Maße | 170 x 200 mm |
Gewicht | 234 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
Schlagworte | 100 % |
ISBN-10 | 2-8177-0632-3 / 2817706323 |
ISBN-13 | 978-2-8177-0632-0 / 9782817706320 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich