Les classiques

26 recettes salées + 9 recettes sucrées

Pour chaque recette :

Un tableau de bord

• 
  la liste des ingrédients illustrée par familles d'aliments
  (épicerie, crémerie, boucherie, poissonnerie, primeur)


• 
  des pictogrammes pour baliser la réalisation de la recette
  (temps, préparation, cuisson, difficulté et budget)


• 
  des encadrés pour apprendre à décliner les goûts,
  associer les saveurs et les textures


• 
  des encadrés bilans pour s'évaluer et progresser

La réalisation de la recette
déroulée en 27 étapes

• 
  le timing, pour optimiser au mieux la gestion de son temps


• 
  une action = une photo
  


• 
  la définition des termes techniques et des conseils de pro
  en temps réel pour apprendre en cuisinant