Geflügel Fisch Kaninchen
Genussvolle Eindrücke und feine Rezepte
Seiten
2001
Waldland (Verlag)
978-3-9501143-1-7 (ISBN)
Waldland (Verlag)
978-3-9501143-1-7 (ISBN)
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Das zweite Kochbuch über Waldviertler Spezialitäten stellt 60 schmackhafte Rezepte für die Zubereitung von Geflügel-, Fisch- und Kaninchengerichten vor. Zahlreiche Beilagen- und Soßenrezepte ergänzen die ansprechend fotografierten Hauptspeisen. Außerdem erfahren Sie alles Wissenswerte über die Herkunft der Waldviertler Rohprodukte und Zutaten. Mit Gedichten von Isolde Kerndl und Gemälden von Karl Moser.
| Reihe/Serie | Waldviertler Kochbücher |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 285 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
| Schlagworte | Mohn • Waldland • Waldviertel |
| ISBN-10 | 3-9501143-1-9 / 3950114319 |
| ISBN-13 | 978-3-9501143-1-7 / 9783950114317 |
| Zustand | Neuware |
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