Blick ins Buch

La regina delle torte

Dolci per tutto l’anno dalla pasticciera delle Dolomiti

Waltraud Tschurtschenthaler, Valentina Solfrini (Autoren)

Buch | Hardcover

176 Seiten

2020 | 2. Auflage
Athesia-Tappeiner Verlag
978-88-6839-501-8 (ISBN)

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Compleanno dei bambini, Natale o un piacevole picnic: Wally ne ha per ogni occasione! Tutto l'anno è costellato di ricorrenze per festeggiare e per preparare deliziose torte, dolci o altre specialità. E Wally non ha dimenticato neppure gli clienti allergici: molte delle 45 ricette contenute nel presente volume sono corredate di suggerimenti per le varianti senza glutine, lattosio, fruttosio o zucchero. Una gioia per la mamma nel giorno della sua festa, per la pausa caffè della nonna o per i compagni di classe durante la gita!

Nel 1989, Waltraud Tschurtschenthaler ha aperto insieme al marito il Pyramidencafe a Perca, in Alto Adige; i suoi dolci e le sue torte sono la ragione principale del suo successo. La continua richiesta delle sue creazioni l’ha spinta a pubblicare, nel 2016, il suo primo ricettario, seguito ora dalla terza raccolta.

Erscheinungsdatum	10.09.2020
Verlagsort	Bozen
Sprache	italienisch
Maße	195 x 260 mm
Gewicht	768 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	barretta • Biscotti • biscotti natalizi • Carnevale • castagne • Cioccolato • compleanno dei bambini • Dessert • dessert per grigliate • Dolce • Dolci • dolci alla frutta • dolci invernali • dolci pasquali • festa d'autunno • festa d’autunno • Festa della Mamma • fine pasto • Natale • party estivo • party in giardino • Pasqua • Pasticcini • pausa caffè • picnic • Primavera • Snack • Tea Time • torta di com-pleanno • Torte • torte alla frutta • ultima portata
ISBN-10	88-6839-501-0 / 8868395010
ISBN-13	978-88-6839-501-8 / 9788868395018
Zustand	Neuware