1 Dose Tomaten - 33 Gerichte, in denen Dosentomaten bzw. Paradeiser die Hauptrolle spielen. Mit wenigen weiteren Zutaten. Das Kochbuch für eilige Genießer (eBook)

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2020
80 Seiten
Bassermann Verlag
978-3-641-26965-4 (ISBN)

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1 Dose Tomaten - 33 Gerichte, in denen Dosentomaten bzw. Paradeiser die Hauptrolle spielen. Mit wenigen weiteren Zutaten. Das Kochbuch für eilige Genießer - Guillaume Marinette
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1 Dose Tomaten hat jeder im Haus. Geschälte Tomaten - im Glas oder in der Dose - sind die Grundlage der tollen Gerichte in diesem Buch. Schnell und einfach lassen sich daraus köstliche Saucen, Suppen und Hauptgerichte zubereiten. Und wer den Vorrat nutzt ist gut beraten, denn Dosentomaten sind meist aromatischer als frische Tomaten (sie werden reif geerntet), zum anderen haben sie (im Vergleich zu frischen Tomaten) einen höheren Lycopingehalt (Antioxidans und Radikalfänger).

Guillaume Marinette kocht leidenschaftlich gern. Nach seinem Abschluss an der bekannten Kochschule Ferrandi in Paris arbeitete er für ChefClub.tv. Inzwischen macht er sich als Stylist und Kochbuchautor einen Namen.
Erscheint lt. Verlag 12.10.2020
Zusatzinfo durchgehend farbig bebildert
Verlagsort München
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schlagworte Backbuch • Backen • Blätterteig • Blätterteiggebäck • Dosenrezepte • eBooks • Feierabendküche • Gemüse Kochbuch • Italienisch • Kindergerichte • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch vegetarisch • Kochen • Kochen aus der Dose • Kuchen • mediterrane Rezepte • Mutti • Nudelsaucen • Oro di parma • Paradeiser • Partyhäppchen • Partyrezepte • Pizza • Polpa • Ratgeber • Rezepte für Kinder • schnelle Küche • Schnelle Rezepte • Spaghetti • Tomaten aus der Dose • Tomatensauce • Tomatensuppe • Vegetarisch • vegetarische Kochbücher • Vegetarisches Kochbuch • Vegetarisch Kochen
ISBN-10 3-641-26965-2 / 3641269652
ISBN-13 978-3-641-26965-4 / 9783641269654
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