Blick ins Buch

Aufläufe - Gratins - Quiches - Tartes

Süss und pikant

Ursula Calis (Autor)

Buch

80 Seiten

2007 | 2., Aufl.
Kompass-Karten (Verlag)
978-3-85491-072-5 (ISBN)

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Blick ins Buch (midvox)

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Entdecken Sie kulinarische Highlights verschiedenster Länder
und Regionen durch unsere handlichen KOMPASS Kochbücher.
Gaumenfreuden zum Nachkochen für alle Jahreszeiten und für besondere Anlässe !

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Reihe/Serie	KOMPASS-Kochbücher ; 1728
Zusatzinfo	zahlr. farb. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	95 x 160 mm
Gewicht	115 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Auflauf / Aufläufe • Aufläufe • Gratin • Gratins • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • KB 1728 • Kochbuch • Kompass • Quiches • Quiches / Tartes • Tartes
ISBN-10	3-85491-072-X / 385491072X
ISBN-13	978-3-85491-072-5 / 9783854910725
Zustand	Neuware