One health (eBook)

Federico Mayor Zaragoza Farmacéutico y Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular. Presidente del Consejo Científico de la Fundación Ramón Areces. Presidente de la Fundación Cultura de Paz. Miembro del Consejo Asesor de UNICEF. Ministro de Educación y Ciencia (1981-1982). Europarlamentario (1987). Director General de la UNESCO (1987-1999). Copresidente del Grupo de Alto Nivel para la Alianza de Civilizaciones (2005). Fernando Fariñas Guerrero Doctor en Medicina, Biología y Veterinaria. Experto en Inmunología Clínica, Vacunología y Enfermedades Infecciosas. Director del Instituto de Inmunología y Enfermedades Infecciosas. Coordinador del Grupo Internacional de Expertos en Enfermedades Infecciosas Emergentes y Zoonosis (ZEIG). Director de One Health-IN. Santiago Vega García Catedrático de Sanidad Animal. Profesor de la Facultad de Veterinaria CEU Cardenal Herrera. Decano de la Facultad de Veterinaria CEU Cardenal Herrera (1999-2018), Doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid. Diplomado en Sanidad por la Escuela Nacional de Sanidad Carlos III. Miembro del grupo de Medicina y Conservación de los Animales Salvajes (GEMAS-GREFA).

PRÓLOGO

Federico Mayor Zaragoza



NOTA DEL EDITOR

Javier Ábrego Bonafonte y G. José Díaz Sáez



MÓDULO 1. Introducción al One Health

Capítulo 1. ¿Qué es One Health?
Santiago Vega García y Clara Marín Orenga

Capítulo 2. Introducción histórica.
Santiago Vega García y Clara Marín Orenga

Capítulo 3. Base epidemiológica e interacción: animal-hombre-entorno.
Carmelo Ortega Rodríguez

Capítulo 4. Implementación de programas One Health.
Carmelo Ortega Rodríguez y Santiago Vega García



MÓDULO 2. Cambio climático y enfermedades infecciosas emergentes en animales, humanos y plantas

Capítulo 5. Factores relacionados con la emergencia y reemergencia de las enfermedades infecciosas.
Juan José Badiola Díez, Cristina Acín Tresaco, Bernardino Moreno Burgos, María Antonia Vargas Vargas, Belén Marín González, Rosa Bolea Bailo, Marta Monzón Garcés

Capítulo 6. La rabia.
Fernando Fariñas Guerrero y Rafael Astorga Márquez

Capítulo 7. Gripe.
Iván Sanz Muñoz y Raúl Ortiz de Lejarazu Leonardo

Capítulo 8. Biogeografía del Ébola.
Santiago Vega García, María José Álvarez Pasquín, María Jesús Menchón Mateo, Mª Paz Sánchez-Seco Fariñas, Ana Negredo Antón

Capítulo 9. La explosión de los fitopatógenos.
Ignacio Belda Aguilar, Cátia Pinto, Alberto Acedo Bécares

Capítulo 10. El problema de la resistencia antibiótica.
María del Carmen Simón Valencia y Carmelo Ortega Rodríguez

Capítulo 11. Vacunas One Health.
Fernando Fariñas Guerrero y Rafael Astorga Márquez



MÓDULO 3. Expansión de vectores que transmiten enfermedades

Capítulo12. Arbovirus y parásitos transmitidos por mosquitos y otros dípteros hematófagos.
12.1 Introducción. Javier Lucientes Curdi
12.2 Dengue. - Manuel Linares Rufo
12.3 Virus Zika. - Manuel Linares Rufo
12.4 Chikunguña. - Manuel Linares Rufo
12.5 Fiebre amarilla. - Ana María Fernández Sánchez, Mª Concepción Mediavilla Gradolph
12.6 Fiebre del Valle del Rift. - Santiago Vega García y Clara Marín Orenga
12.7 Fiebre del Oeste del Nilo. - Santiago Vega García, Clara Marín Orenga y Rafael Astorga Márquez
12.8 Malaria. - Ana María Fernández Sánchez, Mª Concepción Mediavilla Gradolph
12.9 Leishmaniósis. - Javier Lucientes Curdi
Capítulo 13. Garrapatas, patógenos, Salud Pública y clima.
Agustín Estrada Peña y Natalia Fernández-Ruiz

13.1 Las garrapatas: qué son y cómo viven
13.2 Las garrapatas y la borreliosis de Lyme
13.3 La fiebre hemorrágica de Crimea-Congo
Capítulo 14. Enfermedades de impacto económico.
14.1 Peste porcina africana. - José Manuel Sánchez-Vizcaíno Rodríguez, Estefanía Cadenas-Fernández, Cristina Jurado Díaz
14.2 Lengua azul. Fiebre catarral ovina. - Rafael J. Astorga Márquez, Santiago Vega García, Clara Marín Orenga


MÓDULO 4. Contaminación ambiental y salud

Capítulo 15. Contaminación ambiental y ecología.
Joaquín Araújo Ponciano

Capítulo 16. Agua, aire y suelo.
Pilar Muñoz-Calero Peregrín

Capítulo 17. Contaminación ambiental y enfermedades inmunológicas humanas y animales.
Fernando Fariñas Guerrero

Capítulo 18. Lactancia materna y contaminación ambiental.
Nicolás Olea Serrano

Capítulo 19. Disruptores endocrinos.
Nicolás Olea Serrano

Capítulo 20.1 Contaminación ambiental y cáncer. - Pilar Muñoz-Calero Peregrín y Natàlia Eres Charles
Capítulo 20.2 Oncología Ambiental: Repensar el abordaje clínico del cáncer. - Natàlia Eres Charles y Pilar Muñoz-Calero Peregrín


MÓDULO 5. Estrategias de intervención y el futuro

Capítulo 21. Propuestas inaplazables para la protección de la Biosfera y la regulación del cambio climático.
Federico Mayor Zaragoza

Capítulo 22. La Tierra que recibimos pertenece también a los que vendrán.
Federico Mayor Zaragoza