Rohköstliche Kekse und Kuchen

Nach dem Motto „Leckere Kekse und Kuchen müssen nicht immer aus ungesunden Fetten, Mehlen und Zucker bestehen“ ist dieses Rezeptebuch voll mit rohköstlichen Rezepten für Weihnachtskekse, aber auch ...

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Nach dem Motto „Leckere Kekse und Kuchen müssen nicht immer aus ungesunden Fetten, Mehlen und Zucker bestehen“ ist dieses Rezeptebuch voll mit rohköstlichen Rezepten für Weihnachtskekse, aber auch für leckere gesunde Kekse und Kuchen zu jedem anderen Anlass, oder einfach für den schnellen Schoko-Appetit.
Rohköstlich werden Lebkuchenherzen, Vanillekipferl, Schoko-Haselnuss-Kugeln, Brownies und viele weitere Kekse und Kuchen, die vollgepackt mit nährstoffreichen Zutaten sind, zubereitet. Als Bonus findest du ein Rezept für rohköstliches Vanilleeis und wie man Nussmilch, und daraus Nussmehl schnell und einfach selbst zubereiten kann.
Die Rezepte in diesem Rohkost „Back“-Buch sind vegan, roh (nicht über 42 Grad erhitzt), milchfrei und laktosefrei, glutenfrei, sojafrei, vollwertig und naturbelassen, ölfrei, ausschließlich mit Trockenfrüchten gesüßt und kommen daher ganz ohne raffinierten Zucker und Agavendicksaft aus.
Außerdem sind sie super schnell und einfach gemacht, ohne Backen und ohne Wartezeit, ohne viel Aufwand oder Backkünsten herzustellen, und auch ohne Hochleistungsmixer oder Dörrautomat zu machen.
Und Rohkost Süßigkeiten müssen auch nicht immer aus Nüssen bestehen! Einige Rezepte sind auch ohne Nüsse sodass vor allem Nussallergiker, aber auch alle Fans der leichten, fettarmen Rohkost-Bäckereien hier voll auf ihre Kosten kommen.
Dieses Rezeptebuch zeigt dass es noch immer eine Vielfalt an gesunden und rohen Keks- und Kuchenrezepten gibt. Und ist der Beweis dafür dass lecker naschen auch gesund möglich ist.