White Wine Enology
Advanced Winemaking Strategies for Fine White Wines: Optimizing Shelf Life and Flavor Stability of Unoaked White Wines
Seiten
2019
Wine Appreciation Guild (Verlag)
978-1-935879-14-5 (ISBN)
Wine Appreciation Guild (Verlag)
978-1-935879-14-5 (ISBN)
Erscheinungsdatum | 04.12.2019 |
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Zusatzinfo | Illustrations |
Sprache | englisch |
Maße | 178 x 254 mm |
Gewicht | 640 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
ISBN-10 | 1-935879-14-6 / 1935879146 |
ISBN-13 | 978-1-935879-14-5 / 9781935879145 |
Zustand | Neuware |
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