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Aperitif (eBook)

A Spirited Guide to the Drinks, History and Culture of the Aperitif

Kate Hawkings (Autor)

eBook Download: EPUB

2018
160 Seiten
Quadrille Publishing Ltd (Verlag)
978-1-78713-290-0 (ISBN)

Forget the crass cocktail the chic aperitif is the choice of the discerning drinker.From Campari to Champagne via vermouth, pastis, sherry and much more, shrewd boozehounds are falling for the particular charms of the aperitif. Call them sharpeners, snifters, aperos or noggins, made light and gentle or strong and stiff, these are drinks to refresh the palate, gladden the heart and kick-start the appetite before lunch or dinner.In Aperitif drinks writer Kate Hawkings romps through the history of how these drinks came into being across the great nations of Europe and beyond. Covering the keywines and spirits that are drunk as aperitifs what each one is, what to look for and how best to serve it Kate looks at all manner of booze, explaining the role that each has played in the development of aperitif culture.With over 30 recipes plus many other easy-serve suggestions, Aperitif guides you through the wonderful world of this most civilised of drinking habits.

Erscheint lt. Verlag	14.6.2018
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
ISBN-10	1-78713-290-0 / 1787132900
ISBN-13	978-1-78713-290-0 / 9781787132900

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