Elaboração e Caracterização de Maionese à Base de Óleo de Moringa - Tamires Cruz Santos Silva, Antonio Martins

Elaboração e Caracterização de Maionese à Base de Óleo de Moringa

Buch | Softcover
60 Seiten
2019
Novas Edicoes Academicas (Verlag)
978-613-9-74321-6 (ISBN)
41,30 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache portugiesisch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 100 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Naturwissenschaft
Naturwissenschaften Chemie
Schlagworte ácidos graxos • LR-NMR • maionese • Moringa • óleos
ISBN-10 613-9-74321-4 / 6139743214
ISBN-13 978-613-9-74321-6 / 9786139743216
Zustand Neuware
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